赤ちゃんのおしりの形をしたヒップパンで作るサンドイッチ屋です。自家製フルーツ酵母で作るムチムチパンに、イタリアンシェフが作る料理をサンドした食べ応え十分なベイビーヒップサンドが看板商品です。東京都練馬区を拠点にして、店舗は持たずに、マルシェなどで販売をしています。おしりの焼き印が入った、おしり饅頭もあります。和洋中さまざまな具材のお饅頭は、ありそうでないものばかりです。